Mavitamini ni vyakurya vyakuzirwa chomene ku thupi la munthu, vyakurya vyakupangika na ŵanthu ivyo vikusangika mu vyakurya. Iwo ŵakuwovwira chomene pa kukura kwa munthu, kukura, na kusintha kwa thupi, ndipo ni vinthu vyakuzirwa chomene ivyo vikovwira kuti munthu waŵe na umoyo uwemi. Kusoŵa kungakhwaska umoyo. Kweni, mavitamini ghakwenera yayi kumwa nyengo yitali-. Mwaciyelezgero, mavitamini agho ghakumanyikwa comene nga ni vitamini C, E, na B ghakwenera kumwa comene yayi. Kudya mavitamini mwakujumphizga kungaŵa kwakusuzga, ndipo kungapangiska kuti munthu waŵe na masuzgo ghakupambanapambana. Mwachiyelezgero, para munthu wakugwiriskira ntchito mavitamini kwa nyengo yitali-, wangaŵa na urate, oxalate, na malibwe gha mu impso, ndiposo wakusuzgika nga ni m’mimba, kupweteka kwa mutu, kukhweŵa, na kubokora. Ntheura, ŵakwenera kugwiliskira ntchito mwakuyana na ivyo munthu waliyose wakukhumba ndiposo mwakulongozgeka na dokotala.
Usange mavitamini ghanandi ghangatoleka kwa nyengo yitali- vikuthemba pa mulwari waliyose. Usange mulwari wakusoŵa mavitamini kwa nyengo yitali, wangagwiliskira ntchito kwa nyengo yitali. Kweni, kwa ŵanthu ŵamoyo makora, kugwiriskira ncito kwa nyengo yitali-kulimbikiskika yayi. Mwapadera:
1. Kasi mungatora nyengo yitali-? Usange thupi likusoŵa mavitamini ghanandi, kumwa mavitamini ghanandi kungasazgirako mavitamini agho ghakusoŵa, agho ghali na wovwiri uwemi ku ŵalwari awo ŵakusoŵa mavitamini kwa nyengo yitali-.
2. Nchakwenelera yayi kugwiriskira ncito nyengo yitali-. Ŵanthu ŵanandi awo ŵali na umoyo uwemi ŵakusanga mavitamini kufuma ku vyakurya pa umoyo wawo wa zuŵa na zuŵa. Mavitamini agha ghakukwaniska ivyo thupi likukhumba ndipo ghakukhumbikwira yayi kuti ghaŵe ghanandi chomene. Kudya kwa nyengo yitali-kungapangiska kuti thupi liŵe na poizoni wa vitamini, ndipo lingapweteka thupi. Mavitamini ghanandi ghakuwonekaso kuti ni munkhwala ndipo kanandi ghakuzomerezgeka yayi kugwiliskira ntchito kwa nyengo yitali-; ŵakwenera kumwa mwakusimikizga mwakuyana na umo dokotala wakulembera.
Pakulongozgeka na dokotala, vitamini wakusazgikira wakwenera kuŵa wakwenelera. Lekani kumwa panji kumwa mavitamini ghanandi mwambura kuwona. Mukwenera kurya vyakurya vyakupambanapambana, na kurya nyama na mphangwe mwakukwana, ndipo muleke kusankha vyakurya, kuŵika vyakurya vyakwenelera, na vinthu vinyake vyambura kwenelera. Vitamini wakukwana wazamukwaniska ivyo thupi likukhumba kuti liŵe na umoyo uwemi.