Kulongosora

Aspartame ni vyakunozga vyakupangika na ŵanthu ivyo vikuŵa na ma calorie ghachoko ndipo vikugwiriskirika nchito chomene nga ni shuga mu vyakurya na vyakumwa. Pafupifupi nyengo 200 zakunowa kuluska sucrose, zikulongosoreka kuti ni methyl ester ya dipeptide iyo yili na asidi wa aspartic na phenylalanine. Aspartame wakasangika mu 1965, ndipo wakazomerezgeka na wupu wa vyakurya na munkhwala wa ku United States (FDA) mu 1974 ndipo wakazomerezgekaso mu 1981 pamanyuma pakuti kuzomerezgeka kwake kwakwamba kwafumiskikapo kwa kanyengo kachoko waka. Aspartame nchimoza mwa vyakurya ivyo vikusambizgika comene mu vyakurya vya ŵanthu.

Uwemi ukuru

Kukhozgeka Kuvikilirika

Iwo ŵakazomerezga kuti ni vyakuvikilirika na ŵalara ŵa boma, kusazgapo WHO, FDA, EFSA, JECFA, ndipo ŵakazomerezgeka kugwiliskira ntchito mu vyaru vyakujumpha 135 pa charu chose.

Shuga-Nga ni umo wakunozgera

Kupereka mtundu wakutowa, wakunowa pafupifupi wakuyana waka na sucrose, kwambura kunowa kwambura kukoma.

Kunozga Kwapachanya

Pafupifupi 200 nyengo zakunowa kuluska sucrose.

Zero-Malori & Zero Kukhwaskika kwa Glycemic

Palije caloric ndiposo Glycemic Index (GI) ya 0, kupangiska kuti yiŵe yiwemi ku vyakurya vyambura shuga-.

-Kusinthika yayi

Kukoleka yayi panji kuphwanyika na thupi, kuwoneseska kuti kulije nkhongono pa mlingo wa shuga mu ndopa.

Mtengo-Ukugwira ntchito

Ikupereka ndalama zinandi zakusungika pakupanga vyakurya para vikugwiriskirika nchito nga ni sucrose chifukwa cha nkhongono yake yakunowa chomene.

Kulongosora

CHITHU	MUNTHU
Kuyezga (maziko ghakuwuma)	98.0% mpaka 102.0%
Kutayika pa kuwuma	Pafupi panji kuyana na 4.5%
Kusinthasintha kwapadera	14.5 digiri mpaka 16.5 digiri
Kukhalapo pa moto	Pafupi panji kuyana na 0.2%
PH (0.8% yankho)	4.5-6.0
Kutumizga	Kujumpha panji kuyana na 95%
Diketopipirazini	Pafupi panji kuyana na 1.5%
L -fenilalanini (C)	Pachoko panji kuyana na 0. 5%
L	Pachoko panji kuyana na 0. 25%
Vyakusungunula vyakukhalapo	Kukwaniska ivyo vikukhumbikwa
Vinthu vinyake vyakuyana	Kucepera panji kuyana na 2.0%
Vitsulo vyakuzirwa (nga ni Pb)	Kucepera panji kuyana na 10 ppm .
Arseniki	Kucepera panji kuyana na 3 ppm .
Dangilila	Kucepera panji kuyana na 1 ppm .